Fermentation Maltose Ambrosiozyma monospora  JCM 7599 
  Fermentation Maltose Blastobotrys adeninivorans  JCM 8914T 
  Fermentation Maltose Blastobotrys arbuscula  JCM 2926T 
  Fermentation Maltose Blastobotrys capitulata  JCM 2934T
  Fermentation Maltose Blastobotrys gigas  JCM 2927T 
  Fermentation Maltose Blastobotrys nivea  JCM 2933T
  Fermentation Maltose Blastobotrys sp.  JCM 2930 
  Fermentation Maltose Candida albicans  JCM 2075 
  Fermentation Maltose Candida albicans  JCM 2900 
  Fermentation Maltose Candida fennica  JCM 9849T 
  Fermentation Maltose Candida fluviatilis  JCM 9552T 
  Fermentation Maltose Candida fukazawae  JCM 1641T 
  Fermentation Maltose Candida intermedia  JCM 1607T 
  Fermentation Maltose Candida khmerensis  JCM 13262T 
  Fermentation Maltose Candida lyxosophila  JCM 7532T 
  Fermentation Maltose Candida maltosa  JCM 1511
  Fermentation Maltose Candida maltosa  JCM 7633
  Fermentation Maltose Candida mogii  JCM 1611T 
  Fermentation Maltose Candida odintsovae  JCM 9838 
  Fermentation Maltose Candida oleophila  JCM 1620T 
  Fermentation Maltose Candida oleophila  JCM 1792 
  Fermentation Maltose Candida oleophila  JCM 2441 
  Fermentation Maltose Candida oleophila  JCM 2444 
  Fermentation Maltose Candida pseudointermedia  JCM 1592T
  Fermentation Maltose Candida pseudointermedia  JCM 5933
  Fermentation Maltose Candida pseudointermedia  JCM 9405 
  Fermentation Maltose Candida pseudointermedia  JCM 9406 
  Fermentation Maltose Candida silvanorum  JCM 1804T
  Fermentation Maltose Candida sojae  JCM 1644T
  Fermentation Maltose Candida tropicalis  JCM 7632
  Fermentation Maltose Candida tsuchiyae  JCM 1638T
  Fermentation Maltose Candida tsuchiyae  JCM 1639 
  Fermentation Maltose Candida vartiovaarae  JCM 5880 
  Fermentation Maltose Candida viswanathii  JCM 1601 
  Fermentation Maltose Candida viswanathii  JCM 9567T
  Fermentation Maltose Citeromyces matritensis  JCM 9609 
  Fermentation Maltose Citeromyces siamensis  JCM 11522T 
  Fermentation Maltose Citeromyces siamensis  JCM 11523 
  Fermentation Maltose Cyberlindnera fabianii  JCM 3601T 
  Fermentation Maltose Debaryomyces hansenii  JCM 2113 
  Fermentation Maltose Debaryomyces hansenii  JCM 2162 
  Fermentation Maltose Debaryomyces udenii  JCM 7855T 
  Fermentation Maltose Dekkera bruxellensis  JCM 11407T 
  Fermentation Maltose Groenewaldozyma salmanticensis  JCM 8896T 
  Fermentation Maltose Hyphopichia burtonii  JCM 8045 
  Fermentation Maltose Hyphopichia pseudoburtonii  JCM 16346T 
  Fermentation Maltose Millerozyma koratensis  JCM 12576T
  Fermentation Maltose Mrakia gelida  JCM 7858T 
  Fermentation Maltose Nadsonia fulvescens var. elongata  JCM 19185 
  Fermentation Maltose Nakazawaea ishiwadae  JCM 9451T 
  Fermentation Maltose Phaffia rhodozyma  JCM 9042T 
  Fermentation Maltose Saccharomyces bayanus  JCM 7258T 
  Fermentation Maltose Saccharomyces bayanus  JCM 21976 
  Fermentation Maltose Saccharomyces cerevisiae  JCM 1817
  Fermentation Maltose Saccharomyces cerevisiae  JCM 1818
  Fermentation Maltose Saccharomyces cerevisiae  JCM 2223 
  Fermentation Maltose Saccharomyces cerevisiae  JCM 2329 
  Fermentation Maltose Saccharomyces cerevisiae  JCM 7255T 
  Fermentation Maltose Saccharomycopsis fibuligera  JCM 7609T 
  Fermentation Maltose Saccharomycopsis fibuligera  JCM 7612 
  Fermentation Maltose Scheffersomyces insectosa  JCM 9842T 
  Fermentation Maltose Scheffersomyces lignosum  JCM 9837T 
  Fermentation Maltose Scheffersomyces shehatae  JCM 9840T
  Fermentation Maltose Scheffersomyces shehatae  JCM 18690 
  Fermentation Maltose Scheffersomyces spartinae  JCM 7630 
  Fermentation Maltose Scheffersomyces stipitis  JCM 10742T 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces japonicus  JCM 6803 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces japonicus  JCM 6804 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces japonicus  JCM 6805 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces japonicus  JCM 8263 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces japonicus  JCM 8264T 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces octosporus  JCM 8261T 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces pombe  JCM 1846
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces pombe  JCM 5920 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces pombe  JCM 8274T 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces pombe  JCM 21876 
  Fermentation Maltose Schizosaccharomyces pombe  JCM 21877 
  Fermentation Maltose Schwanniomyces capriottii  JCM 6177T 
  Fermentation Maltose Schwanniomyces occidentalis var. occidentalis  JCM 8123T 
  Fermentation Maltose Schwanniomyces polymorphus var. africanus  JCM 7443T 
  Fermentation Maltose Schwanniomyces pseudopolymorphus  JCM 3652T 
  Fermentation Maltose Schwanniomyces yamadae  JCM 6191T 
  Fermentation Maltose Starmerella etchellsii  JCM 8066T 
  Fermentation Maltose Starmerella floricola  JCM 9439T 
  Fermentation Maltose Starmerella floricola  JCM 22137 
  Fermentation Maltose Torulaspora franciscae  JCM 3662
  Fermentation Maltose Trigonopsis cantarellii  JCM 8260T 
  Fermentation Maltose Wickerhamiella versatilis  JCM 5942 
  Fermentation Maltose Wickerhamiella versatilis  JCM 5958 
  Fermentation Maltose Wickerhamiella versatilis  JCM 8065T 
  Fermentation Maltose Wickerhamomyces anomalus  JCM 2376 
  Fermentation Maltose Wickerhamomyces anomalus  JCM 3538 
  Fermentation Maltose Wickerhamomyces anomalus  JCM 3583 
  Fermentation Maltose Wickerhamomyces anomalus  JCM 3589 
  Fermentation Maltose Wickerhamomyces anomalus  JCM 9847 
  Fermentation Maltose Wickerhamomyces subpelliculosus  JCM 3631T 
  Fermentation Maltose Xanthophyllomyces dendrorhous  JCM 9680 
  Fermentation Maltose Xanthophyllomyces dendrorhous  JCM 9681T
  Fermentation Maltose Xanthophyllomyces dendrorhous  JCM 9682 
  Fermentation Maltose Xanthophyllomyces dendrorhous  JCM 9684 
  Fermentation Maltose Xanthophyllomyces dendrorhous  JCM 19184 
  Fermentation Maltose Yamadazyma akitaensis  JCM 10738T 
  Fermentation Maltose Zygoascus meyerae  JCM 1508 
  Fermentation Maltose Zygoascus meyerae  JCM 1698 
  Fermentation Maltose Zygosaccharomyces rouxii  JCM 2325
  Fermentation Maltose Zygosaccharomyces rouxii  JCM 5924 
  Fermentation Maltose Zygosaccharomyces rouxii  JCM 7619 
  Fermentation Maltose Zygosaccharomyces rouxii  JCM 22060 
  Fermentation Maltose Zygosaccharomyces rouxii  JCM 22061