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061
Stetter, K. O. and Kandler, O.
Untersuchungen zur Entstehung von DL-Milchsäure bei Lactobacillen und Charakterisierung einer Milchsäureracemase bei einigen Arten der Untergattung Streptobacterium.
Arch. Mikrobiol. 94: 221-247, 1973. (German).
DOI: 10.1007/BF00417453.